Ingredienti
500 g di farina
, 8 tuorli d’uovo
, 250 g di burro
, 200 g di panna acida
Per il ripieno:
8 albumi
, 330 g di zucchero
, 330 g di nocciole tritate,
farina per stendere,
zucchero a velo
Cornetti rumeni alle noci con pasta di panna acida
